Sablés Cactus


Recettes

Je crois que la vie dans le desert de Sonara me manque et je me suis retrouvée à concoter une nouvelle recette de sablé à la farine complète, en forme du fameux cactus géant caractéristique de ce desert: le saguaro. Niché entre l’extrême Sud-Ouest des Etats-Unis et l’extrême Nord-Ouest du Méxique, le désert de Sonora […]

avril 28, 2019

Tarte aux pommes caramélisée aux épices d’automne


Recettes

C’est l’automne, et qui dit automne dit cannelle, anis, gingembre…etc. Ces épices envoutantes, souvent associées aux saisons frisquettes, réchauffent nos plats et même nos coeurs. L’automne, c’est aussi la saison des pommes. Celle-ci s’étend de la fin de Août jusqu’à la fin de Novembre. Alors autant en profiter pour faires des tartes aux pommes succulentes et […]

octobre 25, 2018